La Bodega
Historia
El 2 de febrero del 2002 se funda la Bodega El Palto en el distrito de Pachacutec de la provincia de Ica del departamento con el mismo nombre. por iniciativa propia se forma la Asociación de Pequeños Vitivinicultores Bodega el Palto Pachacutec con la participación de 28 socios.
En el año 2015, gracias a Agroideas, conseguimos el fortalecimiento de nuestro proyecto para mejorar la infraestructura de nuestra bodega y comprar instrumentos y accesorios para una mejor elaboración del pisco.
Misión
Nuestra misión es ser reconocidos como un referente de excelencia en la producción de pisco, honrando las tradiciones vitivinícolas de la región de Ica, mientras abrazamos la innovación y la sostenibilidad. Nos comprometemos a elaborar pisco de la más alta calidad, cuidadosamente destilado a partir de uvas seleccionadas de nuestros propios viñedos, con un profundo respeto por el entorno natural y la comunidad que nos rodea.
Visión
Nos visualizamos como una bodega líder y emblemática en la industria del pisco, reconocida a nivel nacional e internacional por la calidad excepcional de nuestros productos y nuestro compromiso con la sostenibilidad y la responsabilidad social. Buscamos expandir nuestra presencia en los mercados globales, compartiendo la riqueza de la tradición vitivinícola de Ica y promoviendo la cultura del pisco en todo el mundo.